Wurst
Unserer über 100-jährigen Tradition folgend, haben wir unsere Rezepturen immer weiter entwickelt.
So verzichten wir auf Geschmacksverstärker
und unnötige technologische Zutaten. Alle Wurstwaren aus eigener Produktion werden ausschließlich aus Fleisch der
Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall hergestellt. Das bedeutet keine Antibiotika, gentechfreies Futter und garantiert höchste
Qualitätsansprüche an Geschmack und Sicherheit.
Von der original Pfälzer Hausmacher über Roh- und Kochschinken bis hin zu Terrinen und Pasteten kommt alles aus einer Hand.